INGREDIENTS
○薄力粉 90g
○ココア 10g
○ベーキングパウダー 3g
バター 60g
砂糖 50g
卵 1個
牛乳 50g
チョコレート 50g
チョコチップ 50g
INSTRUCTIONS
- 柔らかくしたバターに砂糖を加え、白っぽくなるまでよく混ぜる。
- ①に常温に戻した卵を5回に分けながら加え、その都度よく混ぜる。
- ②に溶かしたチョコレートを加え、混ぜる。
- ③に○印の粉類の1/3を加え、混ぜる。
- ④に牛乳の半分を加え、混ぜる。
- ④と⑤を繰り返して全て混ぜ合わせたら、チョコチップを加える。
- 170度に予熱したオーブンで25〜35分焼く。
- 竹串を刺して生地がつかなければ完成です！
